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茶有暗语,你知道多少?

发布时间:2016-08-31 22:27 来源:晓茶网阅读数:1207

 中国是茶叶大国,茶叶产值是国际最大的,而中国人习气以茶会客,这不仅是一种习气,更是一种礼仪文明,以茶待客是咱们最高的

  中国是茶叶大国,叶产值是国际最大的,而中国人习气以茶会客,这不仅是一种习气,更是一种礼仪文明,“以茶待客”是咱们最高的待客之道。可是看似简略的一杯茶其间本来暗含了很多学识,除了泡茶考究,倒茶、品茶、添茶都有考究,不一样的做法有着不一样的暗语,那么你真的懂茶的礼仪吗?

  一、“酒满敬人,茶满欺人”

  由于酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。

  二、“先尊后卑,先老后少”

  到人家跟前说声请喝茶,对方回以“莫拘礼”、“莫谦让”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便回收,放在各人面前桌上。在首次倒茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。

  对方在接受倒茶时,要有回敬反响:

  茶有暗语,你知道多少?(图像来历:材料图)

  喝茶是老一辈的,用食指在桌上轻弹两下,表明感谢;

  茶有暗语,你知道多少?(图像来历:材料图)

  小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表明感谢。

  三、“先客后主,司炉最末”

  在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶以后,这个司炉的,俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,不然就对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭。

  四、“强宾压主,响杯檫盘”

  客人喝茶提盅时不能恣意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅宣布动静,不然是强宾压主或有意寻衅。

  五、“喝茶蹙眉,表明弃嫌”

  客人喝茶时不能蹙眉,这是对主人示警动作,主人发现客人蹙眉,就会以为人家厌弃自个茶欠好,不合口味。

  六、“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”

  主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。由于早时做茶用脚踩,怕茶叶有脏不宜喝饮,本地有“头冲脚惜(闽南语),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶即是欺负人家。

  茶有暗语,你知道多少?(图像来历:材料图)

  七、“新客换茶”

  宾主喝茶时,中心有新客到来,主人要表明期待,当即换茶,不然被以为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶以后的二冲茶要新客先饮,如新客再三推脱叫“盛情难却”。

  八、“暗下逐客令”

  主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自个作业关系喝茶时间长会耽搁作业或是客人的话不投机,客人夜访影响睡觉,主人成心不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,不然会惹主人没趣。